中国新农科水产联盟专家指导委员会委员、四川省普通本科高等学校动物与水产类专业教学指导委员会委员、四川省学术与技术带头人后备人选、四川省海外高层次留学人才、四川省淡水鱼创新团队岗位科学家。同时受聘为四川省人力资源和社会保障厅专家服务团特聘专家、四川省市场监督管理局特聘专家，担任四川省水产学会理事、四川省现代农业“10+3”产业科技特派员服务团（十）“川鱼”团团长、四川省“鱼米之乡”委员会专家。

研究方向：水产动物育种与健康养殖

学习经历：

2015.08-2016.08 美国德州农工大学，渔业科学，访问学者

2004.09-2009.06 四川农业大学，动物营养与饲料科学，博士

2000.09-2004.07 四川农业大学，动物营养与饲料科学，硕士

1995.09-1999.07 四川农业大学，动物营养与饲料加工，本科

工作经历

2026.01至今 四川农业大学水产学院教授

2017.12-2025.12 四川农业大学动物科技学院教授

2012.02-2017.11 四川农业大学动物科技学院副教授

2009.06-2012.01 四川农业大学动物科技学院讲师

科研项目及成果概览：

主持国家自然科学基金面上项目、省部级及横向合作项目20余项；荣获四川省科技进步奖一等奖2项（排名第6、第7）；获授权国际发明专利2件、国家发明专利23件；主持通过省级审定水产新品种1个。以第一或通讯作者发表SCI收录论文49篇，累计影响因子137，单篇最高影响因子8.3，论文他引总计1,374次，单篇最高他引172次，平均单篇他引28.04次，H-index为23。已指导毕业博士研究生2名、硕士研究生32名，获校级优秀硕士学位论文2篇。

主要科研项目：

1.国家自然科学基金面上项目，谷氨酸受体（GluRs）参与谷氨酸调控鱼骨骼肌蛋白质合成的机制，2022.01 - 2025.12；

2.四川省农业厅财政转移支付项目，水产养殖品种深入鉴定评价，2023.07 - 202406；

3.四川省农业厅农业产业技术体系，虾鳅育种与推广研究，202001 - 202312；

4.四川省农业厅协同推广计划，稻渔综合种养协同推广，202001 - 202112；

5.校企合作，“新津黄辣丁”绿色专用料的应用效果研究，202508 - 202612；

6.校企合作，“渔美康1号”在鱼上的应用效果研究，202506 - 202612；

7.校企合作，酶解功能蛋白在大口黑鲈上的应用研究，202306 - 202512；

8.校企合作，新蛋白源在大口黑鲈上应用研究，202206 - 202506。

科研获奖：

1.四川省科技进步奖一等奖，草鱼健康养殖营养技术创新与应用，排名第7，2018年5月。

1.四川省科技进步奖一等奖，建鲤健康养殖系统营养技术研究及其在淡水鱼上的应用，排名第6，2011年12月。

代表性学术论文：

1. Ammonia nitrogen induces ferroptosis-related liver injury in largemouth bass by disrupting glutamate and iron homeostasis. Aquaculture, 2027, 626: 744366.（通讯作者：姜俊；SCI期刊2024年IF: 3.9；中科院大类：农林科学2区；Top期刊）

2. 18β-Glycyrrhetinic acid mitigates adverse effects of high-fat diets on liver fibrosis in largemouth bass (Micropterus salmoides) by reducing mitochondrial Ca2+ level. Animal Nutrition, 2026, 24: 246-265.（通讯作者：姜俊；SCI期刊2026年IF: 8.3；中科院大类：农林科学1区；Top期刊）

3. Dietary valine modulates hepatic immune responses in largemouth bass (Micropterus salmoides) against Aeromonas veronii infection: Integrated regulation of antioxidant defense, ER stress and autophagy. Fish & Shellfish Immunology, 2025, 165: 110531.（通讯作者：姜俊；SCI期刊2025年IF: 4.2；中科院大类：农林科学2区；Top期刊）

4. Vitamin D3 activates the innate immune response and xenophagy against Nocardia seriolae through the VD receptor in liver of largemouth bass (Micropterus salmoides). Aquaculture, 2024, 578: 740081.（通讯作者：姜俊；SCI期刊2023年IF: 3.9；中科院大类：农林科学1区；Top期刊）

5. Evaluation of the dietary L-valine on fish growth and intestinal health after infection with Aeromonas veronii. Aquaculture, 2024, 580: 740294.（通讯作者：姜俊；SCI期刊2023年IF: 3.9；中科院大类：农林科学1区；Top期刊）

6. Evaluation of glycyrrhetinic acid in attenuating adverse effects of a high-fat diet in largemouth bass (Micropterus salmoides). Animal Nutrition, 2024, 19: 248-260.（通讯作者：姜俊；SCI期刊2024年IF: 7.5；中科院大类：农林科学1区；Top期刊）

7. Dietary Leucine Improves Fish Intestinal Barrier Function by Increasing Humoral Immunity, Antioxidant Capacity, and Tight Junction. International Journal of Molecular Sciences, 2023, 24(6): 5695.（通讯作者：姜俊；SCI期刊2023年IF: 5.6；中科院大类：生物学2区；Top期刊）

发明专利：

1. 一种瓦氏黄颡鱼鱼卵孵化期水霉病的控制方法，ZL201410311414.6，排名第1；

2. 18β-甘草次酸对高脂日粮诱导线粒体功能损伤所介导肝损伤的研究方法，ZL202510068376.4，排名第2；

联系方式：

通讯地址：四川省成都市温江区惠民路211号，邮编：611130

电子信箱：jjun@sicau.edu.cn